油(You)茶(Cha)叶(Ye)互(Hu)生(Sheng),(?)花(Hua)双(Shuang)性(Xing)白(Bai)色(Se),(?)10月(Yue)开(Kai)花(Hua)至(Zhi)10月(Yue),(?)果(Guo)实(Shi)成(Cheng)熟(Shu)。(?)果(Guo)实(Shi)为(Wei)蒴(Shuo)果(Guo),(?)椭(Tuo)圆(Yuan)形(Xing),(?)有(You)细(Xi)毛(Mao)。(?)种(Zhong)子(Zi)多(Duo)为(Wei)黄(Huang)褐(He)色(Se),(?)有(You)光(Guang)泽(Ze),(?)三(San)角(Jiao)状(Zhuang)。(?)湖(Hu)北(Bei)烘(Hong)干(Gan)机(Ji)厂(Chang)家(Jia)介(Jie)绍(Shao)油(You)茶(Cha)籽(Zi)主(Zhu)要(Yao)由(You)水(Shui)分(Fen)、(?)粗(Cu)脂(Zhi)肪(Fang)、(?)淀(Dian)粉(Fen)、(?)粗(Cu)蛋(Dan)白(Bai)、(?)多(Duo)糖(Tang)、(?)多(Duo)酚(Fen)、(?)黄(Huang)酮(Tong)、(?)皂(Zao)甙(Dai)、(?)粗(Cu)纤(Xian)维(Wei)等(Deng)组(Zu)成(Cheng),(?)鞣(Rou)质(Zhi)含(Han)量(Liang)较(Jiao)低(Di)。(?)目(Mu)前(Qian)油(You)茶(Cha)籽(Zi)主(Zhu)要(Yao)用(Yong)于(Yu)制(Zhi)油(You)。(?)而(?)干(Gan)燥(Zao)是(Shi)油(You)茶(Cha)籽(Zi)加(Jia)工(Gong)的(De)一(Yi)道(Dao)工(Gong)序(Xu),(?)干(Gan)燥(Zao)的(De)好(Hao)坏(Huai)直(Zhi)接(Jie)对(Dui)油(You)茶(Cha)籽(Zi)的(De)品(Pin)质(Zhi)、(?)出(Chu)油(You)率(Lu)以(Yi)及(Ji)油(You)脂(Zhi)品(Pin)质(Zhi)有(You)重(Zhong)大(Da)影(Ying)响(Xiang)。(?)

根(Gen)据(Ju)油(You)茶(Cha)种(Zhong)子(Zi)的(De)特(Te)点(Dian),(?)油(You)茶(Cha)种(Zhong)子(Zi)的(De)种(Zhong)子(Zi)被(Bei)浓(Nong)密(Mi)分(Fen)离(Li)的(De)茶(Cha)籽(Zi)壳(Ke)包(Bao)围(Wei),(?)在(Zai)传(Chuan)热(Re)和(He)水(Shui)分(Fen)蒸(Zheng)发(Fa)过(Guo)程(Cheng)中(Zhong),(?)传(Chuan)热(Re)和(He)水(Shui)分(Fen)蒸(Zheng)发(Fa)障(Zhang)碍(Ai)较(Jiao)大(Da),(?)油(You)茶(Cha)种(Zhong)子(Zi)的(De)水(Shui)分(Fen)主(Zhu)要(Yao)集(Ji)中(Zhong)在(Zai)种(Zhong)子(Zi)中(Zhong)。(?)热(Re)泵(Beng)式(Shi)油(You)茶(Cha)籽(Zi)烘(Hong)干(Gan)机(Ji)的(De)使(Shi)用(Yong)可(Ke)以(Yi)大(Da)大(Da)减(Jian)少(Shao)油(You)茶(Cha)籽(Zi)的(De)干(Gan)燥(Zao)时(Shi)间(Jian),(?)每(Mei)批(Pi)油(You)茶(Cha)籽(Zi)的(De)干(Gan)燥(Zao)时(Shi)间(Jian)可(Ke)以(Yi)在(Zai)20小(Xiao)时(Shi)左(Zuo)右(You)完(Wan)成(Cheng)。(?)
步(Bu)骤(Zhou)1、(?)温(Wen)度(Du)控(Kong)制(Zhi)在(Zai)55℃(?),(?)时(Shi)间(Jian)不(Bu)超(Chao)过(Guo)2小(Xiao)时(Shi),(?)只(Zhi)受(Shou)热(Re)不(Bu)除(Chu)湿(Shi),(?)山(Shan)茶(Cha)种(Zhong)子(Zi)受(Shou)热(Re)均(Jun)匀(Yun),(?)达(Da)到(Dao)平(Ping)均(Jun)一(Yi)致(Zhi)温(Wen)度(Du),(?)水(Shui)分(Fen)开(Kai)始(Shi)蒸(Zheng)发(Fa)到(Dao)空(Kong)气(Qi)中(Zhong),(?)随(Sui)着(Zhuo)油(You)茶(Cha)种(Zhong)子(Zi)温(Wen)度(Du)的(De)提(Ti)高(Gao),(?)其(Qi)表(Biao)面(Mian)的(De)蒸(Zheng)汽(Qi)分(Fen)压(Ya)也(Ye)在(Zai)提(Ti)高(Gao),(?)水(Shui)分(Fen)的(De)蒸(Zheng)发(Fa)速(Su)度(Du)也(Ye)在(Zai)急(Ji)速(Su)提(Ti)高(Gao)。(?)
步(Bu)骤(Zhou)2,(?)开(Kai)始(Shi)升(Sheng)温(Wen)除(Chu)湿(Shi),(?)温(Wen)度(Du)控(Kong)制(Zhi)在(Zai)60℃(?),(?)湿(Shi)度(Du)从(Cong)初(Chu)期(Qi)的(De)75%到(Dao)55%,(?)时(Shi)间(Jian)约(Yue)6小(Xiao)时(Shi),(?)茶(Cha)籽(Zi)表(Biao)面(Mian)水(Shui)向(Xiang)周(Zhou)围(Wei)介(Jie)质(Zhi)扩(Kuo)散(San)速(Su)度(Du),(?)水(Shui)分(Fen)直(Zhi)线(Xian)下(Xia)降(Jiang)。(?)
步(Bu)骤(Zhou)3、(?)维(Wei)持(Chi)60℃(?)恒(Heng)速(Su)干(Gan)燥(Zao),(?)采(Cai)用(Yong)连(Lian)续(Xu)除(Chu)湿(Shi)方(Fang)式(Shi),(?)将(Jiang)湿(Shi)度(Du)除(Chu)至(Zhi)40%,(?)时(Shi)间(Jian)4小(Xiao)时(Shi),(?)油(You)茶(Cha)籽(Zi)表(Biao)面(Mian)的(De)水(Shui)蒸(Zheng)气(Qi)压(Ya)处(Chu)于(Yu)与(Yu)此(Ci)时(Shi)油(You)茶(Cha)籽(Zi)温(Wen)度(Du)相(Xiang)对(Dui)应(Ying)的(De)除(Chu)湿(Shi)状(Zhuang)态(Tai)。(?)
步(Bu)骤(Zhou)4、(?)同(Tong)样(Yang)将(Jiang)湿(Shi)度(Du)降(Jiang)至(Zhi)30%,(?)温(Wen)度(Du)在(Zai)步(Bu)骤(Zhou)2的(De)基(Ji)础(Chu)上(Shang)再(Zai)提(Ti)升(Sheng)3℃(?),(?)时(Shi)间(Jian)4小(Xiao)时(Shi),(?)干(Gan)燥(Zao)速(Su)度(Du)不(Bu)变(Bian)。(?)
步(Bu)骤(Zhou)5,(?)将(Jiang)湿(Shi)度(Du)降(Jiang)低(Di)到(Dao)20%,(?)温(Wen)度(Du)保(Bao)持(Chi)不(Bu)变(Bian),(?)时(Shi)间(Jian)为(Wei)4小(Xiao)时(Shi),(?)空(Kong)气(Qi)湿(Shi)度(Du)为(Wei)20%,(?)山(Shan)茶(Cha)种(Zhong)子(Zi)湿(Shi)度(Du)为(Wei)10-12%左(Zuo)右(You),(?)干(Gan)燥(Zao)2吨(Dun)油(You)茶(Cha)种(Zhong)子(Zi),(?)12P热(Re)泵(Beng)山(Shan)茶(Cha)种(Zhong)子(Zi)烘(Hong)干(Gan)机(Ji),(?)共(Gong)用(Yong)时(Shi)间(Jian)为(Wei)20小(Xiao)时(Shi),(?)功(Gong)耗(Hao)为(Wei)300度(Du),(?)平(Ping)均(Jun)每(Mei)斤(Jin)湿(Shi)山(Shan)茶(Cha)种(Zhong)子(Zi)的(De)功(Gong)耗(Hao)为(Wei)0.075度(Du)。(?)